yewjieng's Blog
我爱烹饪、烘培、摄影、旅游、做手工
2008年10月3日
芝士香肠宽意大利面
阿古亲手煮的意大利面
非常好吃!
我家阿古虽然只有6岁,下厨经验比爸爸和哥哥多几倍。
赞!
好吃!
做法非常的简单:
首先煮沸一锅水。
放1小匙盐和几片月桂叶(bay leaf)和宽意大利面大火煮10mins。
转小火焖3mins,捞起过冷水濾干备用。
少许油爆香芝士香肠粒和少许猪肉。
加入番茄酱、香料和2杯水煮至浓稠。
把酱淋在面上即可。
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