2011年1月31日

初次尝试:脆脆·的鸡仔饼


morning-2.gif picture by yeeposhirley123
今年·做了许多新尝试
鸡仔饼是其中一个
从小我就很喜欢吃这种薄薄的鸡仔饼
可惜近年·来·在外面买到的又贵又越来越不好吃
现在不用怕啦!
我终于可以自己做啦!!!!
材料:
面粉,糖,盐,南乳,糖冬瓜,蒜米,五香粉
芝麻,麻油,麦芽糖,发粉,臭粉
将所有的材料搅拌均匀再压成薄片
烘烤20分钟
完成啦!
我家3个小朋友好喜欢噢!


2011年1月29日

久违的蜜糖猪肉乾



最近
我习惯了使用Google chrome 来上网
不知为什么每当我写blog时
总是在上载照片时hang 机
搞到我兴趣全消
所以这几个星期一直都没更新我的网志
这次使用Windows internet Explorer来上网一切通行无阻

很久都没自己做猪肉乾来吃了
阿古负责搅拌

有些压的太薄了

材料:
猪肉碎,蜜糖,鱼露,麻油
绍兴酒,盐,糖
出炉啦!
yummy!