2008年11月27日

喜宴襟花


今晚27/11/2008是妹妹Chis 和妹夫 Vic 擺【女家】喜宴的大日子。
當然又要我出馬做襟花!
【新郎】的襟花

爸媽和親家的襟花


2008年11月24日

鐵人


這對【鐵人】是老公到Bangkok曼谷買回來給2個兒子的·手信。
說是送給兒子,其實是他自己愛不釋手。
結果現在【鐵人】擺在老公自己的書房

阿古炒飯


     大家來看看6歲半的阿古如何炒飯。。。。
首先煎蛋,備用。
炒香臘腸粒,叉燒粒、香腸粒、蝦仁。
加入阿古最喜歡的粟米粒兜炒一會。
把飯加進去。

     救命啰!   放飯的動作那么慢!!!還是要我幫忙倒飯。     
把飯和炒好的材料拌均勻。
         加點魚露調味,然后拌炒均勻,即可收工!
                  Yeah! 阿古私房菜上碟了
   味道不錯!

2008年11月16日

特色spaghetti


這次到穎穎學烹飪。意大利面是她的最愛,所以必須學會怎樣煮。
首先燒滾一鍋放了月桂葉的鹽水,把意大利面加進去煮至面軟,即可過冷河。
然后把面條濾干後再撈點麻油備用。                                                       
接著煮漿料,先爆香雞香腸,
再加牛肉碎拌炒至熟。
倒入番茄醬、香料、調味料、蝦肉、鶛鵠蛋。。。。
煮至汁濃即可淋在預先煮好的意大利面上。
有雞有牛有蛋有蝦的意大利面,相信在外面都吃不到穎穎的這個私房菜